Era o vreme cand beam ceaiuri zilnic, din placere. Dupa ce am ramas insarcinata am renuntat la ele, ca la multe alte vicii, apoi a fost perioada cu alaptatul… Acum ma gandesc sa-mi reiau obiceiurile. Aveam o preferinta pt ceaiurile Fares, mi s-au parut mai bune d.p.v calitativ, iar aseara, de exemplu, as fi avut pofta sa savurez o cana cu ceai cald inainte de culcare, ca tot vorbeam de insmonii. Dar trebuie sa-mi refac rezerva de ceaiuri. Sunt unele care prin diferite combinatii de plante te ajuta sa-mi mentii mintea sanatoasa in corp sanatos. Era cel pt purificare, detoxifiere, cu o aroma atat de placuta ca nu ma induram sa-l indulcesc, sa nu-i stric aroma, parfumul… Si beam cate 2 cani pe zi, chiar ca functiona. Apoi mai era clasicul echinaceea, cu care faceam cate o cura de imunitate ce dura 2 sapt, cate 3 cani pe zi, in fiecare primavara si toamna. Imi placea savoarea si celui de iarna, exact asa se numeste, era un moment de relaxare plin de arome si parfum, uneori puneam un pliculet in vin fiert si era un adevarat rasfat. Musetelul era nelipsit, la cate proprietati are, nu am cum sa nu il am in casa, este cel mai bun dezinfectant, antiinflamator, calmant, cicatrizant s.a.m.d. Vara, daca nu foloseam ceaiul de vara cu gustul lui unic, revigorant, racoritor, imi faceam de menta si fructe de padure si il bagam la frigider, era un deliciu. Apoi mai erau acele cure de ceai verde, care le tineam cate o luna, cu 3 cesti pe zi, dar merita efortul, este cu adevarat detoxifiant si topitor de colesterol, numai benefecii iti aduce o cura cu ceai verde, iar daca vrei sa-i imbogatesti aroma, cei de la Fares au venit cu ceva nou, sa iti si placa sa-l bei, pt ca ceaiul verde, simplu, nu are un gust prea placut, uneori e chiar amarui, depinde si cum il prepari ca si aici e o adevarata arta, dar merita tot efortul. Organismul iti va spune asta.
Ideea e ca trebuie sa fi atent la doza si modul de preparare, si sa nu exagerezi cu aceste cure, ca fiecare planta are un rol esential in functionalitatea organismului, dar in doze mari, pe termen lung, poate afecta diferita functii, deci, atentie! O cura trebuie sa dureze maxim o luna, iar daca te hotarasti sa faci o cura pt un anume scop, atunci o urmezi pana la capat, daca vrei sa-ti tragi beneficiile de pe urma plantelor pe care le alegi sa-ti vindece, amelioreze, sau previna unele afectiuni. Dar daca vorbim de ceaiurile care le bem doar de placere, atunci nu putem vorbi de o cura, pt ca nu bem 2, 3, sau 4 cani pe zi, bem o cana dintr-un fel de ceai si poate mai bem una din alt fel de ceai pe parcursul unei zile. Oricum ar fi, trebuie sa fim atenti la semnele pe care le da organismul nostru, e posibil sa nu-i prinda bine un ingredient sau altul, dar de obicei infuziile de plante sunt foarte bine tolerate de organism. Pt ca si aici este o confuzie, ceea ce bem noi din plante se numeste infuzie, iar ceaiul este planta in sine care asa se numeste, ceai verde, din care se prepara ceaiul negru, alb, galben s.a.m.d, difera metodele de procesare ale frunzelor ceaiului.
Si pt ca tot vreau sa reincep o cura, voi alege echinaceea, ca tot a venit toamna si organismul are nevoie de sustinerea sistemului imunitar